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Frittierte Marshmallows für den perfekten Snack

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 portions
Calories 250
Genießen Sie knusprige, goldene Marshmallows, die perfekt als Snack oder Party-Leckerbissen sind.

Ingredients

Baking & Dry Goods

  • 100 g Allzweckmehl (glutenfreies Mehl optional)
  • 120 ml Milch (Mandelmilch für vegan)
  • 1 stück Ei (Leinsamen-Ei für vegan)
  • 1 TL Vanilleextrakt (Mandel-Extrakt möglich)
  • 1 TL Backpulver (frisch verwenden)
  • 200 g Marshmallows (Mini-Marshmallows optional)
  • 500 ml Neutrales Öl (Pflanzen- oder Rapsöl)

Instructions 

  • Mehl, Backpulver und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen.
  • Milch und Ei hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  • Marshmallows in den Teig tauchen und gut bedecken.
  • Öl in einem Topf auf 180°C erhitzen.
  • Marshmallows portionsweise im heißen Öl goldbraun frittieren.
  • Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

Notes

Verwenden Sie frisches Öl für beste Ergebnisse und achten Sie auf die richtige Temperatur beim Frittieren.
Calories: 250kcal
Cost: $12
Course: Snack
Cuisine: International
Keyword: Marshmallows